정렬을 어디서 할까요?

방법1
select *
from order // 2020~2026년 주문
where
주문 날짜 between '2026-02-10' and '2026-03-10'
and status = ?
order by 배송 일자 limit 10;

방법2
select *
from order // 2020~2026년 주문
where
주문 날짜 between '2026-02-10' and '2026-03-10'
and status = ?

어플리케이션 단에서 정렬 후 slice로 페이징 뽑기

방법1의 장점 단점
방법2의 장점 단점을 설명해주세요.